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Jamón de Cebo 50% raza ibérica Eusebio
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SKU: 03/007

Jamón de Cebo 50% raza ibérica Eusebio

Precio de venta149,00 €
Precio de venta149,00 €

(IVA Incluido)
Manipulación:
Cantidad

ORIGEN: La Alberca (SALAMANCA)

CURACIÓN: 24 Meses Minimo

MARCA: Don Eusebio

CALIDAD: Cebo 50% raza ibérica

PESO: 7,5 kg aprox.

PRECIO: 129 €

DESCRIPCIÓN: 

Color: Rojo – rosáceo con vetas de grasa blanca-nacarada infiltrada en los tejidos. 

Aspecto externo: Consistente, firme, típico. Forma ligeramente estilizada, caña fina. 

Aspecto al corte: Consistente, veteado, característico. 

Textura: Homogénea, poco fibrosa.

Olor y sabor: Típico, agradable, característico del producto.

 

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